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初级烹饪师

  • 推荐星级:
  • 授课对象:18周岁以上均可
  • 上课地址:东莞创业职业培训学院
  • 授课学校:东莞创业培训学院
  • 浏览人数:   
课程价格:2400
  • 课程详情
  • 学校环境
  • 政府补贴

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础,烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生;系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术

课程设计 开班日期 培训时间 技能培训费 教材实习费 需要考前辅导才费
           
粤菜厨师“A”班 4/1、6/3、8/1、10/17 1个月 500元 2500元 100元
在职人员“直考”班(初级) 每月开考   2400

 
符合条件的学员可以个人申领培训补贴,初级或中级补贴1600元,高级补贴2200元,技师、高级技师补贴2500元。详情请参阅下列“指南”。

 

个人申领培训补贴指南

根据《关于印发<广东省省级劳动力培训转移就业专项资金管理办法>的通知》(粤财社〔2014〕128号)的政策文件规定,凡是考取“国家职业资格证书”,符合申报“培训补贴”条件的人员,可以个人申领培训补贴,具体情况如下:

一、申请条件

个人申请技能晋升培训补贴,应同时满足以下条件:

1、男16-60周岁,女16-55周岁;

2、非全日制在校生;

3、非机关事业单位在编人员;

4、取得了“国家职业资格证书”;

5、持有广州市社会保障卡;

6、持有银行账号或社会保障卡金融账户。

二、申请方法

个人自费参加培训并获得资格证书,自资格证书核发之日起一年内,由本人通过“广东省劳动力培训转移就业专项资金”网上申报系统(http://www.gdhrss.gov.cn/gdweb/ggfw/web/pub/ggfwldl.do)注册个人账号后申请技能晋升培训补贴。经信息系统验证通过后,广州市户籍学员持规定材料,向身份证所属区的指定受理机办理,外省户籍学员向居住证所属区指定受理机构办理。

三、申请技能晋升培训补贴需要提交的书面材料

1、技能晋升培训补贴申请表;(网上申报成功后打印)

2、身份证复印件;

3、外省户籍的学员还需提供居住证复印件;

4、资格证书复印件

5、本人社会保障卡复印件;

6、本人社会保障卡金融账户或银行账号。

 

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